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 Después de la función hablan los protagonistas (Expo Rural Rafaela 2007)
 Ellos (y sus vedettes) son los actores principales cuando se levanta el telón de la Sociedad Rural todos los años,
y son quienes despliegan en la verde pista rafaelina toda su pasión por la raza exponiendo sus mejores ejemplares, frutos del tiempo, la inversión y el esfuerzo por mejorar día a día la genética Holando. Al final de la obra, luego
de que el público y el jurado premian a los más destacados, ellos hablan de todo un poco y se expresan, más distendidos, sobre lo acontecido. Aquí están las voces de los cabañeros, auténticos emblemas de la actividad lechera.
 

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